Seu pai merece uma receita fit no cardápio do dia dele! Que tal esta sobremesa proteica e leve, com ingredientes meganutritivos e Protein Black 4W?

Ingredientes

Creme

2 xícaras (chá) de ricota light

1 unidade (180ml) de iogurte natural

1 copo (200ml) de bebida vegetal de castanha

1 colher (sopa) de limão espremido

1 colher (sopa) biomassa de banana-verde

3 colheres (sopa) de açúcar mascavo

2 colheres-medidoras de Protein Black sabor mousse de maracujá

Calda

3 polpas de maracujá naturais

1 copo (100ml) de água

1 colher (sopa) de mel

½ colher (sopa) de amido de milho

Base

2 xícaras (chá) de castanhas de caju trituradas

1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo: para a base, misture as castanhas trituradas com o óleo de coco e modele em uma forma de fundo removível. Reserve. Bata todos os ingredientes do creme em um liquidificador até ficar com consistência homogênea e cremosa. Leve à geladeira. Na calda, misture, em uma panela, o maracujá, o amido de milho e o mel e deixe engrossar. Na hora de montar, coloque o creme na base, a calda e leve à geladeira por 2 horas.

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