Sabe aquela receita que ganha um toque ainda mais especial nas Festas Juninas? Tá na mão! E você com certeza vai ficar com vontade de repetir a receita de Pé de Moleque com Leite Ninho o ano inteiro, confia! O melhor de tudo é a facilidade! Bora lá?
INGREDIENTES
- 2 caixas de leite condensado
- 1 scoop de Whey 100% New Millen sabor Leche Niño
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras de amendoim torrado sem casca
MODO DE PREPARO
Em uma panela (fora do fogo), adicione o leite condensado e o leite em pó, misturando até ficar homogêneo. Em seguida, acrescente a margarina, o amendoim torrado sem casca e o Whey 100% sabor Leche Niño, misturando até incorporar bem. Agora, coloque a panela em fogo médio/alto e não pare de mexer, evitando queimar a mistura. Igual ao ponto do brigadeiro, quando a mistura estiver desgrudando do fundo da panela, seu pé de moleque estará pronto.
Ao retirar do fogo, finalize despejando a mistura em uma forma com papel manteiga polvilhada com leite em pó. Com uma faca você irá fazer as porções desejadas de Pé de Moleque Proteico. Ao fim, polvilhe com mais um pouco de leite em pó ou Whey 100% sabor Leche Niño e espere esfriar um pouco antes de levar para a geladeira por mais 30 minutos.