Estamos no mês mais gostoso do ano (quem concorda respira!). E para comemorar o climinha junino, trouxemos uma receita que tem como destaque ingredientes à base de milho, um dos principais ingredientes desse mês de festa.

INGREDIENTES

• 40g de flocão de milho

• Água para hidratar

• 1 ovo

• 15g de Whey 100% sabor Milho Verde

• Sal e ervas finas a gosto

• 1 colher (sopa) de fermento

• 40g de frango picado e temperado a gosto.

• Queijo muçarela a gosto

MODO DE PREPARO

Hidrate o flocão de milho com água até ele ficar úmido e macio. Adicione o ovo, o Whey 100% sabor Milho Verde, sal e ervas finas. Misture bem até formar uma massa homogênea. Acrescente o fermento e mexa delicadamente. Coloque metade da massa em uma fôrma de silicone. Adicione o recheio com o frango picado e a muçarela. Cubra o recheio com o restante da massa. Leve para a air fryer a 140ºC por aproximadamente 30 minutos. Retire quando estiver douradinha por cima e pronta para servir.

Dica de ouro: Se preferir um sabor mais neutro pode usar o Whey 100% Sabor Leche Niño.